VIÑA POMAL SELECCIÓN 500

Con Viña Pomal Selección 500 la bodega ha querido rendir homenaje a la manera de elaborar vino hace más de 100 años: envejeciendo una de las variedades (garnacha) en bocoyes de 500 litros, los barriles de gran tamaño en los que se almacenaba y se transportaba el vino, tal y como se hacía antaño.

Bodega: Bodegas Bilbaínas.

Zona: Rioja.

Variedad: Tempranillo, Garnacha.

Envejecimiento: Las crianzas se realizan también por separado. El Tempranillo en barricas de roble americano de 225 litros durante un periodo de 15 meses. La Garnacha, debido a su delicadeza y finura, se cría en bocoyes de 500 litros de roble francés donde la relación de madera con respecto al vino es menor y el envejecimiento es más lento.

Color: rojo intenso y brillos violetas, apreciamos el ensamblaje especiado y floral del tempranillo.

Aroma: frutos negros, violetas y regaliz conjugados con la fruta roja y golosa que aporta la variedad garnacha.

Boca: potente y carnosa que enseguida da paso a la frescura y al equilibrio, con un retrogusto con recuerdos a cacao, minerales y torrefactos.

Fundada en 1901 en el mítico Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Bilbaínas es la firma embotelladora más antigua de La Rioja. Cuenta con la mayor superficie de calados subterráneos del territorio y con la mayor extensión de viñedo del municipio: 250 hectáreas de una calidad privilegiada que nutren de uva propia a la bodega, lo que asegura un procesamiento rápido sin pérdida de calidad. Viña Pomal es su marca buque insignia y encarna la mejor tradición vitivinícola de la Rioja Alta; son vinos excepcionales que se han mantenido fieles al estilo clásico del auténtico Rioja desde sus orígenes.