INFANTE D’ORANGE
Este vino se clasifica como un vino dulce aromatizado a través de la maceración de cascaras de naranja, esto hace que sea un vino dulce diferente por la frescura de la naranja y envejecida en barricas de roble americano.
GRADO 15% vol
CAPACIDAD 75 cl
TIPO Vino dulce natural
VARIEDAD Mezcla de uvas Pedro Ximénez y Zalema.
Infante D’Orange es un vino elaborado según formula heredada de los antiguos propietarios de la bodega. Un vino licor único de esta zona de Andalucía y España.
El Pedro Ximenez de montilla moriles, las mistelas de nuestra tierra, las esencias de las pieles de naranja elegidas por nuestro equipo y maceradas durante meses hacen de este Infante D´Orange una exquisitez para los paladares más selectos, envejecido en bocoyes de roble americano siguiendo el sistema de criaderas y soleras, durante años lo hacen único.
VISTA: Color caoba oscuro muy brillante y limpio.
NARIZ: En nariz es aromático especialmente a naranjas del país, profundo y persistente, con carácter marcadamente floral (azahar, jazmín), y tostados procedentes de la barrica.
BOCA: En boca es sedoso, con un ligero dulzor, y al pasar aparecen de nuevo los aromas florales y por supuesto a la naranja.
POSTGUSTO: Aromas Complejos y largo.
· El maridaje perfecto de Infante D’Orange son los postres y los dulces.
· Tomar con hielo y frutos secos como aperitivo.
· Como sobre mesa después de la comida y el café.