PULPITO EN ACEITE 200 gr

Elaboramos con pulpos entre 600/800 gr (Octopus
Vulgaris), limpiamos y cocemos al vapor a la temperatura
optima del producto para así mantener todas sus
propiedades lo más intactas posibles.
Infusionamos aceite con ajo y guindilla, después de un
tiempo retiramos.
Llenamos los tarros, cubrimos con el aceite anteriormente
mencionado, esterilizamos y queda listo para su
degustación.
Ingredientes: Pulpo 70%, aceite de oliva virgen extra Arbequina, ajo,
guindilla, sal.
Información nutricional por 100gr.
Valor energético 573 kj/137 kcal. Grasas 5,4 gr. De las cuales saturadas
0,9 gr. Hidratos de carbono 0,5 gr. De los cuales azúcares 0,0 gr.
Proteínas 22 gr. Sal 0,1 gr.
Sin gluten, sin conservantes, sin colorantes y sin azúcares añadidos.
Puede contener trazas de pescado, crustáceos y sulfitos
Alérgenos: Molusco