Paleta de Cebo 75%- 50% Raza Ibérica- 4,5kg, 5,5kg

Descripción

Paleta de Cebo Ibérico procedente de cerdos ibéricos, criados en libertad en Extremadura y alimentados con piensos constituidos por cereales y leguminosas y curados en nuestros secaderos naturales durante aproximadamente 20 meses.

En este caso, se trata de un alimento procedente de ejemplares cruzados al ser un producto 75% – 50% raza ibérica; por lo que, se trata de una experiencia diferente para tu paladar.

Te invitamos a probar el sabor y jugosidad único de la paletilla ¿Sabías que tiene una generosa cantidad de grasa? Un elemento que suele acentuarse en las patas delanteras del cerdo. Pero, que además permite degustar bocados que se deshacen en la boca de forma agradable.