INFANTE GRAN RESERVA ESPECIAL

Descripción

Las características de este brandy son muy apreciadas por los catadores clásicos que destacan entre ellas el exquisito aroma a holandas envejecidas mezcladas con vinos añejos (50 años) y un compendio de sabores, que solo se pueden explicar después de probar los vinos viejos (Color y PX) que se añaden en la elaboración y que permanecen junto a los alcoholes mas jóvenes.

Infante Gran Reserva Especial se confecciona meticulosamente a partir de selectas holandas y aguardientes, sometidos a un envejecimiento oxidativo en barricas de roble americano durante más de 15 años mediante el sistema de Criaderas y Soleras. Estas barricas, impregnadas previamente con el bouquet distintivo de vino Oloroso durante más de 10 años, contribuyen al perfil de sabor excepcional de este elixir. La técnica de Criaderas y Soleras implica la cuidadosa combinación de licores de diferentes niveles de envejecimiento, resultando en un brandy que revela una complejidad única, fusionando notas profundas y ricas en cada sorbo.

VISTA: Caoba oscuro, reflejos cobrizos viejos.

NARIZ: Gran Potencia y complejidad aromática, siendo a su vez armonioso, sutil y muy distinguido. Único en su aroma, presentando toques a vainilla, regaliz, especias, cuero y madera noble, denotando que se trata de un brandy con años de vejez.

BOCA: Destaca por su suavidad, calidez, persistencia y armonía, presentando un espectacular equilibrio entre los sabores a oloroso y la fuerza alcohólica, lo que permite un paso del alcohol extraordinariamente suave.

POSTGUSTO: Largo, poderoso y suave, siendo un final muy sostenido debido a su gran complejidad.

Las características de este brandy son muy apreciadas por los catadores clásicos que destacan entre ellas el exquisito aroma a holandas envejecidas mezcladas con vinos añejos (50 años) y un compendio de sabores, que solo se pueden explicar después de probar los vinos viejos (Color y PX) que se añaden en la elaboración y que permanecen junto a los alcoholes mas jóvenes.

GRADO 40% vol

CAPACIDAD 70 cl

VARIEDAD Mezcla varietal de uvas

LO HACE ESPECIAL Vino color Almonte

PRESENTACIÓN En estuche