Tiramisú individual artesanal

Descripción

Este Tiramisú está realizado de forma totalmente artesanal, sin ningún tipo de conservante, ni aditivos, ni potenciadores de sabor.

Este es un postre clásico Italiano, muy cremoso y esponjoso al paladar. Hacemos una crema con queso Mascarpone,  un bizcocho de melindro mojado con café, un toque de cacao y licor de avellanas tostadas, espolvoreado con un toque de cacao.

Ingredientes: 

Queso fresco extra graso (crema de leche, leche pasteurizada de vaca, corrector de acidez (ácido cítrico), biscotes (harina de trigo, azúcar, huevo (21%), emulgentes ( E-471 , E-475 ), jarabe de glucosa-fructosa, gasificante (E-503ii), dextrosa y aromas), café infusionado, yema de huevo pasteurizada, clara de huevo pasteurizada y azúcar.

Peso y presentación:

Botes de vidrio de 180ml. Contenido de 85g de peso neto. Presentación en cajas de cartón de 12 unidades, o por botes individuales.

Conservación:

Congelador: Temp: -18ºC 7 meses

Nevera: Temp: +1º / +5ºC  7 días.